Phong thái
bàn tiệc
Tại các buổi tiệc ngoại giao trang trọng, gala dinner hay buổi chiêu đãi doanh nghiệp, phong thái của bạn chính là “tấm danh thiếp” đầu tiên người khác nhìn thấy. Khóa học này giúp bạn làm chủ ngôn ngữ cơ thể, nghi thức ẩm thực và kỹ năng giao tiếp để không chỉ hòa nhập mà còn tỏa sáng, để mỗi khoảnh khắc tại bàn tiệc đều thể hiện đẳng cấp và sự tinh tế của bạn
Chương trình đào tạo dành riêng cho
Quý khách hàng có nhu cầu
Phong thái & quy tắc ứng xử trên bàn tiệc
- 18-25 học viênVND18.000.000
- Thời lượng: 1 buổi
Buổi 1 – Phong thái & quy tắc ứng xử trên bàn tiệc
- Bí quyết tạo thiện cảm trong 30 giây đầu tại buổi tiệc
- Cách bước vào không gian tiệc sang trọng
- Chọn chỗ ngồi tinh tế và khéo léo bắt chuyện
- Ngôn ngữ cơ thể & giao tiếp phi ngôn từ
- Tư thế ngồi – đứng – di chuyển tại bàn tiệc
- Ánh mắt, nụ cười, cách nâng ly chuẩn mực
- Nghi thức chào hỏi & giới thiệu khách
- Thứ tự bắt tay, cách giới thiệu đối tác, cấp bậc
- Xử lý tình huống khi gặp người lạ hoặc không nhớ tên
Buổi 2 – Nghi thức ẩm thực & xử lý tình huống
- Quy tắc dao – nĩa – ly – khăn
- Thứ tự sử dụng dao nĩa, ly vang đỏ – trắng – champagne
- Cách đặt khăn ăn và tín hiệu “đã xong”
- Kỹ năng thưởng thức món ăn thanh lịch
- Cách ăn các món khó (súp, hải sản, mì Ý, bít tết)
- Giữ nhịp trò chuyện tinh tế khi đang dùng bữa
- Xử lý tình huống tế nhị
- Khi làm rơi dao nĩa, dính thức ăn vào áo
- Khi muốn rời bàn hoặc thay đổi chỗ ngồi
Quyền lợi học viên

Tại PBI:
- Thực hành 100% trong không gian tiệc thật trải nghiệm và phục vụ như bữa tiệc cao cấp.
- Quay video & phân tích cá nhân chỉnh dáng ngồi, dáng đứng, giọng nói, biểu cảm.
- Áp dụng nghi thức quốc tế phù hợp thực tế nhà hàng Việt.
- Mô phỏng tình huống thật xử lý khách VIP, khách khó tính, sự cố phục vụ.
- Hỗ trợ sau khóa học checklist phục vụ + tư vấn online 1 tháng.
- Chứng nhận uy tín kèm đánh giá cá nhân, giá trị khi thăng tiến hoặc ứng tuyển.
Khóa học
Học viên
Courses
câu hỏi thường gặp
Tôi chưa từng tham gia khóa học về phong thái, có học được không?
Hoàn toàn được. Chương trình thiết kế từ cơ bản đến nâng cao, kết hợp lý thuyết – thực hành để ai cũng áp dụng ngay.
Khóa học có bao gồm chi phí tiệc không?
Có. Học phí đã bao gồm toàn bộ chi phí set up bàn tiệc, thực đơn mẫu và dụng cụ.
Tôi không uống rượu vang, có bị hạn chế nội dung không?
Không. Giảng viên sẽ hướng dẫn cách nâng ly và giao tiếp thay thế.
Sau khóa học, tôi có được hỗ trợ tư vấn thêm không?
Có. Học viên được 1 tháng coaching online miễn phí để giải đáp tình huống thực tế.
Tôi có thể đăng ký theo nhóm công ty không?
Có. Chúng tôi có ưu đãi riêng cho nhóm từ 5 người trở lên.